えんどう豆ご飯は春らしくていいですよね。   最近えんどう豆に似ている、スナップエンドウをよく見かけますが、えんどう豆とどう違うのでしょうか？ 豆ごはんにしても美味しいのかな？   ということで今回は・・・

続きを読む

仏教では動物を殺さないために、肉を使わない、精進料理が発達したと聞きました。   精進料理を食べさせてくれるお寺に行ったとき、いろいろな料理に一切肉類が使われていないことに驚きました。   そんな、精・・・

続きを読む

日本人の主食、ごはん。 家にお米がないと悲しいですよね。 お米が残り少なくなってきてので買ってきたら、ご近所さんと親戚から新米も届いて、家にお米が一杯！   嬉しいけれど、精米したお米って早く食べなきゃいけない・・・

続きを読む

春先を彩る野菜といえば菜の花です。 鮮やかな緑に咲きかけの小さな黄色で、ほろ苦くて美味しいですよね。   しかし、先日スーパーで菜の花を買おうとしたら、菜花と書いています。 これは菜の花のこと？呼び名が変わった・・・

続きを読む

なんとかして、楽に痩せられる方法がないかな～？とズボラな私。 痩せたいけれど無理はしたくない。そんな時に聞いたのが腹巻ダイエット。   そんな、腹巻をするだけで痩せられるの？ どんな効果があって方法は？ &nb・・・

続きを読む

生姜氷って聞いたことありますか？   体を温める効果のある生姜ですが、どんな食べ物・飲み物なのでしょうか？ また、生生姜の作り方や効果はどうなっているのでしょうか？   ということで今回は、生生姜の作・・・

続きを読む

以前庭で野菜を育てていた時、うっかり取り忘れた絹さやが大きく太くなっていました。   見た目がスナップエンドウにソックリなので、そのまま湯がいて食べてみたのですが、やっぱり何か違います。   そんな、・・・

続きを読む

今話題のパンケーキ屋さんに行ってきました。 並んでますが、美味しいと評判のパンケーキ屋さんならぜひ食べたいですよね。   期待に満ち溢れて出てきたパンケーキは、クリームでデコレーションされていますがホットケーキ・・・

続きを読む

体にいい食べ物として機能性食品と呼ばれるものがいろいろとありますね。   体にいいものとしてはトクホもありますが、機能性食品とどう違うのでしょうか？   ということで今回は、トクホと機能性食品の違いに・・・

続きを読む

知人が数ヶ月前にちょっといいロードバイクを買った！と自慢されたのですが、今度は食事やお酒などは減らしてないのに体重が10kgも落ちたと自慢されました。   そんな、最近流行りのロードバイクはダイエットにも効果が・・・

続きを読む