従者ヨシコの料理、食べ物ブログ

月別: 2017年8月

寒天が固まらない原因?果物を入れて失敗?やり直しの方法は?

久しぶりに寒天が食べたくなって、家にあった牛乳で寒天を作ってみました。   手軽な粉寒天を使ったのに、なぜか牛乳寒天が固まらない? 溶かすだけの簡単な粉寒天のはずが失敗してしまったりと、やり直す方法はないのでし […]