従者ヨシコの料理、食べ物ブログ

月別: 2019年2月

黒ごまと白ごまの違いは見た目?栄養効果の差は?

ゴマしゃぶにゴマを振りかけている時、「黒いごまがあるよね?」という話になりました。 確かに白ごまと黒ごまがありますよね。   普段使うのは白ごまですが、黒ごまの皮をむいたら白ごまになるのでしょうか? そんな、白 […]