納豆の混ぜ方は？混ぜる回数は？薬味・醤油を入れる順番は？
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納豆は体にいいと言われますよね。 そして、どうせ納豆を食べるなら美味しく食べたいと思いませんか？ そんな時に納豆を美味しく食べるために、混ぜ方や薬味・調味料を入れる順番等はどうなっているのでし […]
「おいしく食べれる」の記事一覧
家庭での焼肉におすすめお肉は？選ぶコツや材料は？
お寿司と焼肉はお店で、私は昔からそんな感覚がありました。 臭いなどの問題はもちろんなのですが、自分で美味しいお肉を目利きできないのも要因なのではなのではないかと思います。 ということで今回は、 […]
美味しい生ハムの見分け方・選び方は？おすすめの食べ方は？
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お家で生ハムは食べますか？ 私は頻繁には食べませんが、何かの折りに特別に買ってきて食べることがあります。 普段から買い慣れていないせいか、どの生ハムが美味しいのか全然わからず何度も失敗を繰り返しているのです […]
家庭で簡単チーズフォンデュ！おすすめチーズの種類や使い方・相性は？
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とろ～りとしたチーズが野菜やソーセージに絡むチーズフォンデュ、美味しいですよね～ おしゃれなお店で食べるイメージですが、自宅でも簡単にチーズフォンデュができるって知っていましたか？ 今回はお家 […]
すっぱくなったたくあんレシピ！余った酸っぱい沢庵をアレンジ！
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ご飯のお供、たくあん。 でも毎日大量に食べる訳でもないし、余ってしまって酸っぱくなってしまう事もありますよね。 ということで今回は、酸っぱくなったたくあんも捨てずに美味しく食べられるレシピを調べてみましたの […]
鰹節の血合い入りと抜きの違い？味や栄養効果は？
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スーパーに行くといろいろなかつお節が使われていますね。 普段はだしパックで料理をしていても、お正月などちょっと本格的に料理をする時には、かつお節から出汁を取りたいですよね。 先日スーパーでかつ […]
梅酒には氷砂糖がおすすめの理由？代用品は？
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梅の季節がやってきました。 梅ジュースや梅酒など、この季節ならではの楽しみですね。 梅と焼酎、砂糖を漬けて待つと美味しい梅酒ができるのですが、この砂糖、どのレシピを見ても氷砂糖と書いています。 […]
サニーレタスのような葉レタスと玉レタスの栄養や効果の違い？
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レタスと言えば玉レタスが思い浮かびます。 しかしサニーレタスもレタスですね。 巻いてる玉レタスと巻いていない葉レタス。 サニーレタスの方が苦みがあり、玉レタスの方がシャッキとした歯触りなので、 […]
ネギの成分は風邪に効く？効果を発揮するレシピ・食べ方は？
ネギを首に巻いたら風邪に効く、と聞いたことはありますか？ おばあちゃんがいうのだから、昔から伝わる民間療法なのでしょうね。 ちょっと実行には移せそうにないので、ネギが風邪に効くのか、ネギの食べ […]
のどの効くかりんの食べ方は？飴以外で人気のあるレシピは？
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変った実ができているなあ～、とよそのお宅の庭を見ていたら、花梨（かりん）の実だそうです。 丸でなし、楕円でもなし、変った形の実ですよね。 そう思っていたら、知り合いからかりんが回ってきました。 風邪に効くか […]