ギリシャヨーグルトのブームから火が付いている水切りヨーグルト。

ダイエットにも効果てき面だというのですがご存知ですか?

 

しかし、ヨーグルトと水切りヨーグルトでダイエット効果が変わってくるのでしょうか?

また、水切りヨーグルトのダイエット方法とは?

 

ということで今回は、水切りヨーグルトダイエットの方法やその効果について紹介したいと思います。


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水切りヨーグルトとは?ダイエット効果や方法は?

水切りヨーグルトとは?

水切りヨーグルトはヨーグルトから水分を切って粘度を高めたもの。

クリームチーズにも近い食感と味わいになります。

水切りヨーグルト 効果
(画像引用元:https://www.olive-hitomawashi.com

一般的なヨーグルトをろ過して水分と乳清(ホエイ)を取り出し、クリーム分だけにします。

中東・中央アジアや東欧などでは一般的なヨーグルトの製造方法です。

 

この東欧のヨーグルトで人気が出たのがギリシャヨーグルトです。

水切りヨーグルトの効果

水分が抜けた分栄養成分も濃縮され、その量は通常のヨーグルトの2倍とも言われています。

 

基本的な栄養素や効果は通常のヨーグルトと同じです。

整腸作用(便秘や下痢の解消)、筋肉強化、免疫力強化、骨・歯の強化、肌荒れ・美肌などに効果を期待できるタンパク質が豊富に含まれています。

 

水切りヨーグルトがダイエットに効果があるのは、水分が抜けることによって通常のヨーグルトだけで食べるよりもヨーグルトの栄養素を摂取しやすくなるからです。

 

通常のヨーグルトを1パック食べようと思ったらそれだけでお腹パンパンになってしまいますが、水切りヨーグルトなら濃縮されるので1パック分でも食べやすいです。

 

タンパク質は先に挙げたように整腸作用や筋肉強化の作用があり、筋肉を強化することで脂肪の燃焼量を増やして、ダイエットに効果的です。

 

そのため、水切りヨーグルトで効果的にタンパク質を摂取して、トレーニングやストレッチをすることで筋肉を効率的に鍛えることができます。

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水切りヨーグルトのダイエット方法

小腹が空いた時の間食の変わりにするのはもちろんですが、ダイエットに一番効果を感じられる方法は夕飯を水切りヨーグルトに置き換えるという方法です。

 

朝・昼は普段通り食事をして、夕飯を低カロリー高タンパク質の水切りヨーグルトに置き換えることでタンパク質は摂取して空腹を感じずにカロリーオフが期待できます。

 

ダイエット中は食事制限などで栄養不足になってしまうことも多いので、ダイエット中の栄養補給としても低カロリー高タンパクな水切りヨーグルトは最適です。

 

さらにマヨネーズや生クリームなど、高カロリーな食品の代用としても使える水切りダイエットを取り入れることで、手軽にカロリーオフすることができてタンパク質補給もできるという優れものです。

 

また、水切りヨーグルトを作る時に出る水分(ホエイ)にはカルシウムや水溶性タンパク質が豊富に含まれています。

水切りヨーグルトダイエットの注意点

水切りヨーグルトはあまり食べすぎると脂肪分の取りすぎで返って太ってしまうことも考えられます。

うまく取り入れて食べすぎには注意しましょう。

 

水切りヨーグルトは低カロリー高タンパクと言われてはいますが、ヨーグルトに含まれる乳脂肪分も濃縮されています。

 

そのため、脂肪分を取りすぎて太ってしまう可能性もあるのです。

水切りヨーグルトでダイエット効果も!簡単な方法なのでぜひ!

水切りヨーグルトは濃厚クリーミーで、スイーツとしても前菜やサラダなど食べ方も様々。

 

美味しいだけじゃなく効果的に摂取することでダイエットにも効果があるのは嬉しいですね。

 

お家で手作りはもちろんですが、市販品も様々出ている水切りヨーグルトは手軽に取り入れられるので忙しい現代人にもぴったりですね!

 

せばな~