奥様方から火がついた韓流ブームは今や女子中高生にまで広がり、多くの女性が韓流スターの生活スタイルを参考にしていますね。   そこでブームになっているのが「オルチャンダイエット」らしいのですが、私はそこまで韓流ブ・・・

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ハレの日にちょっといい牛肉を食べようと思ったのですがいざ調理しようとしたら牛脂を忘れた事に気がつきました！   そんな時は「脂身を使えばいいのよ」と言うのですが、牛脂と脂身は同じように使えるのでしょうか？ &n・・・

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砂糖を摂ると太る。 ダイエットの敵、砂糖ですよね。   しかし疲れた時には甘いものが食べたい。 そんな、わがままな願いをかなえてくれるのが、甘いのに低カロリーの「レアシュガー」です。   しかし、そも・・・

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学生時代部活動の基礎トレの一つに逆立ちを3分間するというものがありました。   最近「逆立ちダイエット」をしているというSNS投稿をみかけて、これなら私にもできるのでは？！と思ったのですが、逆立ちダイエットはど・・・

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一昔前パスタといえばナポリタンかミートソースくらいしかありませんでしたが、最近では本格的なイタリアンパスタが手軽に食べられるようになりました。   先日はからすみのパスタを頂いたのですが提供された料理を食べた夫・・・

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先日野菜スティックにもろみをつけて食べようと思ったのですが、隣にあった醤油麹と似ていて間違ってしまいました。   こんなに似ているのに、醤油麹ともろみはどう違うのでしょう？   ということで今回は、醤・・・

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実は私はお魚を食べるのがあまり得意ではありません。 釣りもしないのでお魚の種類もわからないものが多いのですが、先日サンマとサヨリを間違ってちょっとした赤っ恥をかきました。   そんな、サンマとサヨリの違いや見分・・・

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先日恵方巻きを作ったのですが、その時にかんぴょうを煮るのにもチャレンジしてみました。   でも、かんぴょうって意外と固くて柔らかくなってくれない！ お寿司屋さん等と、柔らかいかんぴょうはどうやって煮ているのでし・・・

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先日健康オタクの同僚から「これからはアスレチックフード」と言われました。   私はアスレチックと言われて思い浮かべるのは公園などにある遊具施設なのですが、アスレチックフードとはどのようなものなのでしょうか？ &・・・

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年末年始、特にお正月はいろいろと食べたり飲んだりが続きますよね。 そのあとの1月7日には七草粥をたべます。   美味しいものを一杯食べてきたのに、どうして1月7日に七草粥を食べるのでしょうか？ 「七草粥が正月太・・・

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