最近話題になりつつあるパワーサラダ、ご存知ですか?

 

現代人に不足しがちな栄養素を効果的に摂る事ができる、食事代わりにもなるサラダです。

 

私も野菜不足だと自覚しているのでぜひパワーサラダを取り入れたいと思っていました。

 

ということでおいしそうなパワーサラダの材料やレシピを調べてみます!


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パワーサラダのダイエットレシピは?材料は?栄養を取って健康に!

パワーサラダの必要量

パワーサラダ ダイエット
(画像引用元:https://recipe.kewpie.co.jp/recipes/recipe/recipe.php?recipe_no=QP10001170)

日本人の野菜の摂取目標は350gと言われています。

ですが、現代の日本人の野菜の摂取量は20代では250g弱、少食の女性では200gという人もいるそうです。

 

この野菜不足を補うためにも、パワーサラダに使うのは野菜を中心に、1日の目標摂取量の半分175gを目安に使用すると良いと言われているそうです。

緑黄色野菜と淡色野菜を中心にバランスよく

トマト・ピーマン・ほうれん草・小松菜・人参などの緑黄色野菜、キャベツ・きゅうり・ごぼう・玉ねぎ・大根・もやしなどの淡色野菜をサラダの中心にします。

 

ここにアボカド・りんご・キウイなどの果物、チーズ・ヨーグルトなどの乳製品や豆腐や大豆などの豆類も取り入れたい食材です。

 

またアーモンドやくるみなどのナッツはビタミンEの補給にも役立ち食感もアップするのでおすすめです。

 

パンやグラノーラ、雑穀などで炭水化物、ササミや魚介で動物性のタンパク質も取り入れれば立派な食事が完成します。

私が食べたいおすすめパワーサラダ

私が食べたいおすすめパワーサラダ1

ボイルしたえび、アボカド、ロメインレタスとコーンにカリカリに焼いたベーコンをトッピングしたパワーサラダ。

 

市販のシーザーサラダドレッシングと同量のヨーグルトを混ぜたオリジナルドレッシングをかけたら栄養バランスも良くてオススメ!

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私が食べたいおすすめパワーサラダ2

茹でたブロッコリー1房を小さめの1口大に切ってミックスビーンズ、4?8等分にしたドライトマトやレーズン、粗みじん切りにしたイタリアンパセリをヨーグルトとマヨネーズを1対1で混ぜ合わせたソースで和えて塩胡椒で味を調えます。

 

豆類は不足しがちなので積極的に取り入れたいですね。

パワーサラダレシピで栄養をとって健康とダイエットに

サラダに入っている品数が多いと彩りもきれいで見た目にもお洒落になりますよね。

 

最近ではInstagramなどでお洒落なパワーサラダをアップしている人も多いのでうっとり見とれてしまいます。

 

お洒落なのに健康にも良くてダイエットにもオススメなパワーサラダ、ぜひ一緒に取り入れてみませんか?

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せばな~