ダイエットと言えば肉を避けるよりも食べる、今話題のダイエットはサラダチキン。

 

そんな、サラダチキンをダイエットに使う時の方法や、レシピは?

 

ということで今回は、サラダチキンでのダイエット方法とレシピについて調べてみました。

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サラダチキンダイエット方法とレシピは?

サラダチキンダイエット方法

1食置き換えダイエット

3食のうち1食をサラダチキンに変えることで、カロリーを抑えることがで、特におススメなのが夕食の置き換えです。

 

夕食ってついつい食べすぎてしまいますよね。

しかも寝る前の食事はそのまま脂肪になって太りやすいです。

 

そこで夕食をサラダチキンに置き換えることで、カロリーや脂質の摂りすぎを抑えることができます。

かさ増しダイエット

サラダチキンに添えるサラダをたっぷりと用意しましょう。

ブロッコリーなどの歯応えのある物をプラスすると、良く噛むので満腹感が得られやすくなります。

サラダチキン ダイエット方法
(画像引用元:https://d1k7ylzxb2nyaj.cloudfront.net

 

豆腐や納豆などの植物性たんぱく質をプラスするのもいいですね。

 

たんぱく質は筋肉を作る働きがあるので、基礎代謝が上がってダイエット効果が得られやすくなります。

 

サラダチキンの味付けもいろいろあるので、チキンの味に合わせて野菜をたっぷり用意すると、マンネリ感がなく続けることができます。

サラダチキンダイエットのレシピ

サラダチキンは鶏の胸肉を使って、皮を取っているので100gあたり98kcalととってもヘルシーな食材です。

スープ

サラダチキン ダイエット方法
(画像引用元:https://kumiko-jp.com

サラダチキンを手で裂いて、野菜たっぷりスープの中に入れましょう。

温かいスープは心と体をほっこり、リラックスさせてくれます。

 

胃も温めて体の代謝アップも期待できます。

サラダチキングラタン

サラダチキン ダイエット方法
(画像引用元:https://img.cpcdn.com

耐熱皿にマイタケやシメジ、玉ねぎスライスなどを並べます。

裂いたサラダチキンをのせて、チーズをのせてオーブンで焼きます。

 

トマトやブロッコリー、明太子をのせても美味しいですね。

ラダチキンライス

サラダチキン ダイエット方法
(画像引用元:http://sharethemt.com

ご飯の上にサラダチキンをのせて、砕いたナッツ類を散らします。

スイートチリソースをかけると、エスニック風のサラダチキンライスの完成。

パクチーがあるとより本格的です。

 

焼肉のたれをかけても、がっつり系で美味しいです。

ご飯の食べすぎには気をつけましょう。

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サラダチキンの作り方

コンビニでも売っているサラダチキンですが、自分で作ることもできます。

【材料】

  • 鶏むね肉 1枚
  • 水    100cc
  • 塩    小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 酒    大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

  1. 鶏むね肉の皮にフォークで穴をあけます。
  2. ビニール袋に水と塩を入れて、揉みます。冷蔵庫に半日ほど置きます。
  3. 鶏むね肉を取り出して水気をふき取り、耐熱皿にレモン汁、酒、好みで胡椒を振りかけて、レンジで4分加熱します。
  4. 蒸し汁にオリーブオイルや粒マスタードを好みで加えて、ドレッシングを作ります。
  5. 鶏むね肉が冷めたらスライスして完成です。

 

余熱で中までしっかりと火が通ります。

ドレッシングは市販のものでもOKで、カレー粉を振ればカレー味になります。

サラダチキンダイエット方法・レシピで飽きずに食べる!

残業が長引いてなかなか帰れなかった時、ちょっとおなかが空いたので市販のサラダとサラダチキンを一緒に食べてみたら、意外と満足できる味付けでした。

 

胸肉はパサパサしている、と思っていたのですが、サラダチキンは薄味でどんな野菜でも合うので飽きずに食べる事が出来ます。

しばらくは夕食を置き換えて、夏に備えようと思います。

 

みなさんも、サラダチキンを取り入れてダイエットに役立てていきましょう!

 

せばな~

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