先日、雑誌を見ていたら「スパゲティドーナツ」というものを発見しました。

 

「スパゲティ」と「ドーナツ」と主食とおやつを組み合わせたものですが、いったいどんな食べ物なのでしょうか?

また、日本でも店で食べたり、お家で作れることが可能でしょうか?

 

今回はスパゲティドーナツがどんな食べ物なのか、お家で作ることができるのか調べてみます。


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スパゲティドーナツとは?お家での作り方・レシピ方法は?

スパゲティドーナツとは?

食の流行発信地として様々な食べ物を生み出しているアメリカ。

ラーメンをバンズにしたハンバーガーやお寿司でできたタコスなど、アメリカ人のアイディアには脱帽ものですよね。

 

そんな中最近アメリカで話題になっているのがスパゲティをドーナツ型にアレンジした「スパゲティドーナツ」。

スパゲティドーナツとは
(画像引用元:https://www.instagram.com

ニューヨークにある「Pop Pasta」というお店が発売したワンハンドで手軽に食べられるパスタなんです。

 

パスタの本家イタリアでは一般的なお料理だった「frittata di spaghetti(スパゲッティパイ)」をアレンジして作られたそうです。

 

イタリアのスパゲッティパイは残ったパスタ料理に卵やチーズを混ぜて、たっぷりのオリーブオイルで揚げ焼きにしたもの。

 

日本でもお馴染みの皿うどんやあんかけ焼そばの麺のようなイメージですね。

これをドーナツ型にしたものがスパゲッティドーナツという訳です。

 

手が汚れにくく、食べ歩きもしやすく、温かいのはもちろん冷めても美味しく食べられて、ランチやスナックとしてサッと食べたい時にピッタリ!

お家でも作れる?

残念ながら前述したニューヨークの「Pop Pasta」は日本にはお店がありませんが、お家でも簡単に作ることができます!

 

Pop Pastaでは現在「カルボナーラ」「アーリオオーリオ」「レッドソース」「ズッキーニ」「ボロネーゼ」の5種類が販売されているそうです。

 

その中でも手軽な「カルボナーラ」風の作り方を以下で紹介します。

【作り方】

①規定の時間で茹でたスパゲティにオリーブオイルをまぶして粗熱を取ります。

 

②卵、チーズ、薄力粉、牛乳、塩、砂糖、黒胡椒でホットケーキ生地を少しゆるくしたような生地を作ってパスタに和えます。

スパゲティドーナツ 作り方
(画像引用元:http://k-daidokoro.com

 

③シリコンのドーナツ型に詰めて電子レンジで加熱して生地を固めます。

スパゲティドーナツ 作り方
(画像引用元:https://rr.img.naver.jp

 

④オリーブオイルをたっぷりいれたフライパンで揚げ焼きにして出来上がり。

スパゲティドーナツとは
(画像引用元:https://video.kurashiru.com

シリコンのドーナツ型がない場合はお茶碗などに入れて真ん中に穴を開けておくだけでもできるそうです。

 

レンジにかけている間に生地で穴が塞がってしまいますが揚げ焼きにする時に菜箸などで穴を開け直せばOKです。

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スパゲッティドーナツは家でも作り方はある!レシピを覚えて作る?

ドーナツというからスイーツなのかと思ったのですが、違ったんですね!!

 

意外と簡単に作れそうなので、我が家でもぜひ作ってみたいと思います!!

 

みなさんも興味があれば、スパゲッティドーナツを作ってみてはいかがでしょうか?

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せばな~